Продукты: 5 яиц, по одному стакану муки и сахара, пачка сливочного маргарина, немного соды и соли.
Приготовление: Хорошо взбить яйца, постепенно добавляя к ним сахар, затем всыпать в тесто муку и разогретый маргарин, и снова тщательно перемешать. Затем прибавить соду, гашенную в уксусе (не больше чайной ложки) и соль. Затем все компоненты тщательно перемешать до тех пор, пока не получится однородная масса.
Печь вафли в вафельнице. Я использую электровафельницу. Вафли сворачивают сразу после выпекания. После остывания, вафли можно наполнить сливочным кремом. А кто крем не любит, вафли можно подавать и без начинки. Также можно использовать вафли для приготовления торта.